Milutin Petrović u popovačkim šumama pronašao – vrganj na vrganju – toga nema ni u švedskim šumama

Milutin Petrović koji je radeći u Švedskoj stekao i zvanje vodiča za pečurke tokom berbe u šumama koje okružuju blačko selo Popovu pronašao je vrganj na vrganju.

Blago koje kriju- blačke šume

-Ovo je nešto što se veoma retko može naći u prirodi. Šume blačkog kraja ali i ove koje okružuju selo Popovu obiliju velikim brojem raznovrsnih lekovitih i jestivih gljiva, a ovako nešto, kao što je ovaj – vrganj na vrganju veoma se retko može naći, čak ni u Švedskim šumama koje sam u potrazi za gljivama obišao mnogo puta ovako nešto nisam uspeo da pronađem,ističe Milutin Petrović koji zajedno sa suprugom Evicom Dimoski u selu Popovi radi na projektu – Zelenko , Etno selo turizam Popova, duboko verujući da će u ovom selu koje poseduje velike potencijale za razvoj seoskog turizma, prvući veliki broj turista i ljudi koji vole odmor na selu okruženi delovima netaknute, zdrave prirode.

Vrganj na vrganju – nije mogao naći ni u švedskim šumama

Milutin koji je redovno u šumama u okruženju sela Popove sakuplja pečurke, kaže da ih on i supruga koriste isključivo za ishranu i spremanje mnogobrojnih specijaliteta, spavljenja začina, krem supa.

Suve pečurke odlične za začine

Zahvaljujući sunčevoj energiji suve pečurke  koje se kasnije melju, dobre su i za pravljenje raznih začina, saznajemo od Mulutina Petrovića, koji je U Švedskim školama, kao vodič za pečurke podučavao mlađe naraštaje o vrstama i branju gljiva.

Inače, u šumama i na proplancima u okolini Blaca  u godini kada je dobar rod pečurki ne mali je  broj onih koji po čitav dan provode u šumama kako bi zahvaljujući dobrom rodu a i ceni ostvarili  dobar dodatni prihod.