Na gazdinstvu Ivana Gmijovića iz sela Kaševar nadomak Blaca 25 tona suve šljive čeka kupca
Na gazdinstvu Ivana Gmijovića iz sela Kaševar nadomak Blaca šljiva se gaji na površini od 10 hektara u broju od oko 700 stabala.
Ove godine, kako nam je Ivan Gmijović rekao, šljiva je dala dobar i rod i kvalitet a sav ovogodišnji prinos prerađen je u suvu šljivu, dok je mali deo prerađen u rakiju.
Ivan Gmijović proizvodnjom suve šljive bavi se više decenija a ove godine u njegovoj hladnjači trenutno je na lageru 25 tona suve šljive.
- Ovu godinu, pamtimo kao nikad goru po pitanju potražnje suve šljive tako da ni sam ne m kada će 25 tona suve šljive biti prodato, ističe Gmijović dodajući da mu za sada jedino ostaje da čeka bolja vremena za suvu šljivu.
Inače, Gmijović je ranijih godina suvu šljivu tradicionalno sušio sve do januara, ali kako je ova godina loša po pitanju potražnje, a troškovi proizvodnje ni malo mali, veliko je pitanje da li će u budućnosti biti zainteresovan za proizvodnju suve šljive.
Za sada ostaje da čeka da krene potražnja za suvom šljivom i cenu koja bi mogla da pokrije troškove proizvodnje i donese zaradu.
