Domaćinski:Mlekara Lazar Blace nagradila najbolje: Za tri najuspešnija proizvođača mleka nagrada po jedno žensko tele vrhunskog kvaliteta
Mlekara Lazar Blace i ove godine organizovala je tradicionalno druženje za svoje kooperante u okviru kojeg su uručene nagrade najvećim proizvođačima mleka u protekloj godini.
vest ima video:
Direktor Mlekare Lazar, Milan Vidojević, za tri najuspešnija proizvođača mleka iz tri otkupna centra – Blace, Zlatibor i Kruševac, pored zlatnih plaketa, kao nagradu dodelio je po jedno žensko tele starosti tri meseca, vrhunske genetike sa farme krava Mlekare Lazar. Ovu nagradu, odnosno po jedno žensko tele, dobili su: Dragan Gočmanac, Žunić Ratko i Petrović Smederevka.
Tri najveća proizvođača mleka
Direktor Mlekare Lazar, Milan Vidojević zahvalio se svim proizvođačima mleka i svojim kooperantima na izuzetnoj saradnji. Pored otkupa mleka na jugu Srbije, proširen je otkup i na centralnu i zapadnu Srbiju a početkom ove godine Mlekara Lazar dobila je izvoznu dozvolu za EU.
Za proizvodnju mleka na teritoriji blačke opštine zahvalnice su dobili Milutinović Radoslav i Živković Goran, a zlatne plakete:Dragan Gočmanac, Stihadinović Marko i Milenković Saša.
Otkup sa teritorije centra Zlatibor:
Zahvalinice su dobili Brković Milan i Vladimir Gavrilović, zlatne plakete: Žunić Ratko, Virić Vladimir i Cerović Dejan.
Otkup sa teritorije centra Kruševac:
Zahvalnice su dobili: Vladimir Stojadinović i Ivana Miljić, zlatne plakete: Petrović Smederevka, Rosić Ljubiša i Panić Boban.
Ovom prilikom zahvalnost je upućena svim radnicima predieća Lazar, a posebno menadžment timu: Rilak Radivoju, Petrović Ivanu, Radivojević Dušanu i Simić Ljubodragu koji su zaduženi za firmu.
Čamagić Ivici i njegovim saradnicima zaduženim za biogasnu elektranu, Pejić Ivici, Milenković Predragu i Nataši Stojčić zaduženim za mlekaru, Lukić Jasmini i njenim saradnicima zaduženim za administrativni sektor, Cvetković Marini zaduženoj za sektor maloprodaje, a posebna zahvalnost ide svim vernim kooperantima.
Istorijat :
Preduzeće Lazar sa radom je počelo 1994. godine kao trgovina robom široke potrošnje sa dva radnika.
Godine 1999. sa radom je počela Mlekara Lazarsa 1000 litara mleka u dnevnoj preradi. Tada je nastao prvi proizvod – Blački kačkavanja, a kasnije je nastao i Kopaonički kačkavalj, paprika u pavlaci, feta sir, krem sir, kratkotrajno mleko, jogurt, kisela pavlaka, maslac, sitan sir, kajmak.
Radi se i nekoliko robnih marki za Metro, Delhaize i Pekabeska iz Makedonije.
Proizvodi se plasiraju u 28 sopstvenih maloprodaja kao i u svim velikim trgovačkim lancima u Srbiji. Izvozi se za Makedoniju, Crnu Goru, Bosnu i Hercegovinu i Rusiju. Od ove godine počinje i izvoz za zemlje Evropske uniije.
U okviru DOO Lazar posluje i farma muznih krava rase simental u selu Gornja Draguša, koja broji oko 1300 grla u svim kategorijama.
Za dobijanje stočne hrane , obrađuje se preko 1000 hektara zemlje u nekoliko opština.
Od 2011.godine na farmi radi i postrojenje za preradu biorazgradivog odpada stajnjaka i surutke iz mlekare. Dobijeni gas i električna energija prodaju se Elektroprivredi Srbije.
DOO Lazar danas zapošljava 230 radnika, prerađuje više od 70 000 litara mleka dnevno otkupljenog od preko 2000 kooperanata.
Uskoro i video prilog….
