Domaćini blačkog kraja: Na gazdinstvu Nikolića u selu Kaševar –farma kakve na daleko nema
Tekst je objavljen u okviru projekta Domaćini blačkog kraja
Bojan Nikolić diplomirani inžinjer poljoprivrede i savetnik za poljoprivredu u opštini Blace na svojoj farmi prenesi stečeno akademsko znanje a ovde se gaje bez malo sve životinje i uspešno uspeva prava afrička banana.
Na gazdinstvu Nikolića u selu Kaševar nadomak Blaca gaje se autohtone rase životinja kao što je Balkansko magare i svinja moravka a i farma krava je po mnogo čemu jedinstvena.
-Na farmi krava gajimo četiri rase, Swiss Brown koja je jako retka na ovim prostorima, gajimo simentalsko koveče, crni i crveni holštajn, ističe diplomirani inžinjer poljoprivrede Bojan Nikolić.
Na ovom gazdinstvu i rasni sastav ovaca je šarenolik pa ovde gaje salfok, romanovske, Il de France, rase ovaca a na imanju Nikolića mogu se videti i svinje moravke kao i Balkansko magare.
Na poljoprivrednom gazdinstvu porodice Nikolić iz sela Kaševar nadomak Blaca pretežno se bave stočarstvom. Trenutno u stočnom fondu što se krava tiče imaju 22 grla po mnogo čemu specifična.
Gazdinstvo Nikolića bavi se proizvodnjom sirovog mleka kao i priplodnog materijala ženskih teladi a ovo gazdinstvo je jedno od retkih koje je upisano u registar odgajivača autohtonih rasa.
Što se ishrane tiče dnevni obrok krava muzara sadrži suvo seno ili detelinu i konzervirani obrok.
Farma gazdinstva Nikolić po rasnom sastavu stoke jedinstvena je u blačkom kraju ali i u većem delu Srbije.
