Stižu banane iz Toplice

Zoran Stojanović iz sela Berilja kod Prokuplja dugi niz godina proveo je u inostranstvu. Po dolasku u Srbiju iz italijanskog grada Torina, znanje i iskustvo stečeno u Italiji, primenio je i na svom imanju u ovom pitomom topličkom selu.
-Naša želja bila je da dolaskom u Srbiju , započnemo gajenje nekih novih i za naše podneblje specifičnih biljki , tako da su naše bašte danas pune raznog voća i povrća koje u Srbiji retko ko gaji , započinje Zoran svoju priču, koji danas u selu Berilju, između ostalog uspešno gaji i proizvodi sadnice banana, sibirskog limuna, jošte i još mnogo čega.Zoran ističe da se toplički kraj pokazao kao veoma povoljan za uzgoj ovog južnog voća.

Dobrička banana, asimina triloba, u selu Berilju kod Prokuplja, jedno stablo Dobričke banane daje od tri do pet kilograma ploda

Dobrička banana koju već petu godinu gaji na svom imanju ove godine početkom septembra meseca daće već drugi rod, s obrzirom na to da je prva berba bila prošle godine jer ovo južno voće na rod stiže već u četvrtoj godini.

– Kada je uvežena u Italiju dobila je naziv severna banana . Ja sam je po ovom našem kraju – Dobriču nazvao Dobrička banana . Ova voćka izdržava i do 35 stepeni ispod nule . Plod dostiže težinu do 450 grama , a ima ukus banane, ananasa i manga . Laka je za održavanje, raste kupasto do tri metra visine i što je jako važno u njenom uzgoju nije potrebna upotreba nikakvih hemijskih sredstava , tako da spada u ekološki zdravu hranu . Plod zri u septembru mesecu a može da traje i do mesec dana . Plod je u obliku izdužene jabuke , zelene je boje i jako je ukusan . Kora ove banane , jako je ukusna i tanka , i sadrži više vitamina u sebi . Rađa u 4 godini i potrebno je imati najmanje dva zasada u bašti , a cvet joj je specifičan, bez mirisa . Oprašivanje se vrši grančicom ili vetrom, pojasnio nam je ovaj vrsni proizvođač banana u Toplici koji na svom imanju gaji i sibirski limun specifičan po tome što sadrži sedam puta više više vitamina C.

– Jošta je nova vrsta voćke nastala ukrštanjem ribizle i ogrozda Otporna je na sve vrste mrazeva , a podnosi temperaturu i do čak 25 stepeni ispod nule . Rađa u trećoj godini …